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天気の話

季節ごとに移り変わる天気。
8月はまだまだ暑いですが、盆も過ぎると段々と暑さも和らぎ、
秋の準備といったところ。

畑はと言えば、育苗ハウスでキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどの育苗、
畑では定植の準備に入ります。

秋冬にとれる人参の種まき時期でもあり、これがなかなか難しい。

まず気温(地温)が高すぎ。これは寒冷紗で下げてやります。
あとは乾燥。発芽までは毎日の水遣りが欠かせません。
天の恵みの雨は大歓迎なのですが、8月の雨というのは容赦なくて。
短時間にどばーっと降ります。

酷い時には種をまいた畝が崩され、崩されなかったところも表土がカチカチコンクリート状態になってしまい、
こうなると頭がつかえて発芽できません。

天気とにらめっこの、この時期の農業です。
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最近の穂高

先日の台風並の強風では、ハウスが1棟ゴルフ場まで飛んでいきました。
ようやくそのショックからも立ち直り、畑も美しい姿を取り戻しつつあります。

今回は穂高特集。

弟夫婦から父に野球観戦のプレゼントが4人分あり、
穂高と3世代観戦してきました!
この場を借りまして、改めてプレゼントありがとうございました!

生野球は穂高大喜びでしたよ。





(上)チアリーダーの若い女の子に反応。
身を乗り出して手を振る穂高。



(下)おばあちゃんに「荒木」のユニフォームを買ってもらって、
応援に熱が入る穂高。



誕生日もありました。
おばあちゃん特製のバースデーケーキに、



プレゼントにご満悦な穂高。





誕生日というのは何の日なのかいまいち理解していなかったのですが、
「何やらプレゼントがもらえる楽しい日」と覚えてくれたでしょうか。

穂高も三歳です。
早いものです。

春の苗快調!

桜の開花ももうすぐ。
和田農園の畑も冬の畑から春の畑へ変化を遂げようと着々と準備が進んでいます。

育苗はもっぱらビニールハウスの中。
朝晩は寒いですが、日中は30度近くまで暖かくなります。

スティックブロッコリーの苗です。
良い苗ができました!
畑の準備が出来次第、定植しますよー!



こちらはキャベツの苗。
今から植えて6月頃に収穫できるような算段。
果たしてできるか?



ベビーリーフの苗です。
きれいですね。



先日滋賀県の鶴さんの所で育てていただいていた
ナス類とピーマン・トウガラシ類のセル苗です。

ポットに鉢上げ待ちです。



出荷している野菜は少ないですが、
畑の準備で大忙しです!

今日の作業

太陽が出ると春のような陽気。

通常の作型より1ヶ月早いですが、人参の種まきをしました。
トンネル栽培して、1ヶ月早く出荷します!


1畝に4条です。
これを2畝まきました。



トンネルの骨組みを張って



トンネルを張ります。
トンネルを張るのは午前中に限ります。
風が落ち着いていて、作業がサクサク進みます。



最後にトンネルを押さえるロープを張っておしまいです。

人参の発芽は2週間ほどかかります。

眠らない場所

プチベールの出荷をしに豊田の青果市場に行きました。
夜もこうこうと明かりがついており、24時間営業状態です。

品物が届くのは夜中心だから仕方がないですよね。
皆さんお仕事ご苦労様です。



和田農園のプチベールは岡崎のジャスコなどで販売されているようです。

風呂あがりは筋肉筋肉

寒い日が続きますが、風呂上りは裸で逃げ回ります。



ようやくシャツを着せたところで筋肉モリモリ体操。

冬の美しいもの

冬も真っ盛り。
朝の冷え込みは特に厳しく、
先日の急激な冷え込みでポンプが壊れ、修理中。

その為、野菜は全て手洗いです。
寒いです。



人参やら、大根などの根菜の地上部は寒さで無残にやられ、
遠目で見ると、そこに何が埋まっているか分りません。

そんな中で、寒さに負けずに美しい姿を見せているのがこれ!




プチベールの新種、プチベール・ルージュです。
赤の葉牡丹の色合いは似ていますが、味は通常のプチベールよりも甘くて美味しいです。

この紅一点な艶やかな姿を見ていると冬の寒空の中でも心浮き立ちます。
ありがとう、ルージュ。

今年も終わりです

先日の大雪です。

にわかに降り始めた雪が、翌日にはかなり積もりました。







穂高も喜んで、じじと雪だるま作って大喜びでした。



今年も終わります。

来年もがんばるぞ!

秋から冬へ



ブルーベリーの木も赤く色づき、いよいよ冬支度です。
畑の秋冬野菜もすっかり大きくなり、収穫も最盛期に近づきつつあります!

恒例の色大根は霜を受けて、色が鮮やかになってきました。
ビーツの調子も珍しく良くて、出荷可能なサイズです!

 



これから収穫だぞ!という畑の眺めが一番ステキです。
畝ごとにそれぞれの野菜の色で色分けされていて、見ていてホッとする一瞬です。

収穫がもったいないくらい。
だめ?

いい季節になりました

秋冬野菜にはいい気候が続いています。
ベビーレタスはもう採れる大きさに成長しました。
バルカさんのサラダに使って頂いています。
今年はレタスの種類も増やして、10種類以上混ざっています。



こちらはかぶ。
左から聖護院かぶと、桃かぶです。
聖護院かぶは20㎝程になる千枚漬け用の大かぶです。
お正月には欠かせません!
桃かぶは去年から作っているサラダかぶです。
とても甘く、色合いも美しいので一度食べたら病みつき!



プチベールも気温が30℃を切るようになってから、
目に見えて大きくなってきました。
株間が90cmなんですが、その隙間もうめる勢いで葉が伸張しています。



今年は台風が2発来たおかげか、大雨が降ったおかげか、
ヨトウムシなどの虫が例年に比べると少なく、野菜も育てやすいです。
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和田農園がつぶやいています

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たろりんさん

改めてチケットありがとうございました。
お盆にみんな集まるのを楽しみにしています!

05/21 19:31 わーやん

ほた師匠、荒木ユニフォームかっこいい!!
やっぱり男の子はかわいいお姉さんが好きなんですね(^0^)
身の乗り出しっぷりが男前で素敵です!

04/27 22:01 たろりん

閲覧者様、
部屋がちらかり放題でお見苦しい写真ですみません。。。
無精な嫁でございます。

和田さん、
筋肉モリモリポーズを教え込むのは程々にお願いします。

02/12 17:40 ののはなこ

junさん、いつも応援くださってありがとうございます!

畑も冬の装いに変わり、朝は霜が降りてキラキラ輝いています。

ネギ泥棒。
念じておきましたので、今頃はバ

12/31 14:02 わーやん

収穫が惜しい気持ち、わかります。
緑のグラデーション、あいだに紫系の挿し色、
色の魔術師・ミッソーニにも負けない美しい野菜畑ですね。

腹立たしいねぎ泥棒の被害

12/05 12:18 Jun

junさん
コメントいつもありがとうございます。
暑い夏がいよいよ始まりましたが、
体はバテ気味です。。。
でも毎日野菜たちからエネルギーをもらって頑張ってます!

07/11 13:03 わーやん

久しぶりのコメントです。
梅雨明けして暑さもますます厳しい日々ですが、
屋外の作業時は体調にお気をつけ下さい。

先月、あぐりん村で和田さんのメークインをゲット

07/09 16:44 Jun

初めまして。
本日、あぐりん村にてお野菜を購入させて頂きました。
シャキット、ごちそうサラダなす、甘とう美人、賀茂ナスです。
夕食にサラダなす、賀茂ナスを使いま

07/08 23:49 みい

Laceyさんへ

カーボロネロはうちの奥さんがロールキャベツにしてくれます。
裏返して丸めると葉脈がきれいに出るそうで、色も濃く、食欲をそそりますよね!
リボリー

01/27 21:19 わーやん

るーあんりさんへ

金時草、料理法で大化けする食材です。毎年出荷していますので、今後ともよろしくお願いします!

yasuoさんへ

今年はシカクマメが不作でご迷惑

01/27 21:10 わーやん

こんにちは。
かなり前になりますが、イタリアからこれの種を入手して、
育てたことがあります。
冬でも頑張ってくれますが、寒くなると葉が堅くて堅くて・・・
イタリ

12/06 11:06 LaceyBlue

こんにちは。
冬の畑は霜が降りると葉モノがいっぺんにやられちゃいますよね。
ハウスを増設されてムシや霜対策が出来るようになれば、
和田さんの野菜をさらにいただけ

12/05 14:58 Jun

2日に金時草を買って帰りました。
いい香りでした。。

11/03 08:40 るーあんり

アグリン村でシカクマメと色変わりの茄子を買いました。
初めてHPを見ましたが、素晴らしい!
今後も買いに行きます。頑張ってください。
お子さんかわいいですね。奥

10/25 13:53 yasuo

サランさん返信遅れて申し訳ないです。

おかげ様で秋野菜も順調に生育し、
あぐりん村へ出荷できるのももう少しの辛抱です。
お楽しみください!

10/20 17:40 わーやん
プロフィール

わーやん

Author:わーやん
物理学研究室から飛び出し、農業の限りない可能性に未来を賭ける。日本の伝統野菜、西洋野菜、アジアの野菜といった野菜の魅力に引き込まれ、年間200種類以上の野菜を栽培。野菜を食べる楽しみをもっと知って欲しいと奮闘する!

ホームページも開設しましたよろしくお願いします!

http://wadafarm.web.fc2.com/

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