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いい季節になりました

秋冬野菜にはいい気候が続いています。
ベビーレタスはもう採れる大きさに成長しました。
バルカさんのサラダに使って頂いています。
今年はレタスの種類も増やして、10種類以上混ざっています。



こちらはかぶ。
左から聖護院かぶと、桃かぶです。
聖護院かぶは20㎝程になる千枚漬け用の大かぶです。
お正月には欠かせません!
桃かぶは去年から作っているサラダかぶです。
とても甘く、色合いも美しいので一度食べたら病みつき!



プチベールも気温が30℃を切るようになってから、
目に見えて大きくなってきました。
株間が90cmなんですが、その隙間もうめる勢いで葉が伸張しています。



今年は台風が2発来たおかげか、大雨が降ったおかげか、
ヨトウムシなどの虫が例年に比べると少なく、野菜も育てやすいです。
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この木何の木

プチベールがこんなに大きくなりました!
空にそびえるご立派な姿。
豪華な衣装を身にまとい、見事なヘアースタイル。



この頃の暖かさで緑色も濃くなり、
なかなかの迫力です。

けれど、収穫でその衣装を丸裸にしてしまうと、
まるで毛を刈られた羊のようにみすぼらしい姿に。


昼間は暖かいのですが、
朝はまだまだ寒い日が続いています。
霜が降りる日も多く、
タンポポの綿毛もキラキラ輝いています。

プチヴェールの今

前のブログで紹介しましたプチヴェール。
こんなに大きくなりました!

プチヴェールの成長の勢いはすさまじく、
草むしりすることもなく畝の間を覆いつくしてしまいました!





とは言え、これはプチヴェールの親の部分。
実際のプチヴェールは、茎と葉の付け根にできる子供の部分。


ここでマニアにはたまらないビックリ情報。
プチヴェールを定植したのはまだ夏の暑い時期。
虫も多く、「シンクイムシ」に芯(成長点)を食べられてしまった物も少なからずありました。
プチヴェールの性質上、芯を食べられたら、親の茎が上に成長しませんから、
その茎にできる子供ももちろんできないと思い、諦めてそのままにしておきました。

2週間ほどして見てみると、子供ができる場所からわき芽がいくつも伸びてきているではありませんか。
その子供を一つだけ残して成長させると、親のような成長の仕方をして、
完全に親として復活。

つまり、この木にできるプチヴェールは親の木にできた子供の木が成長して、
その茎にできたそのまた子供ということになります。
もともとの親から見ると、この木のプチヴェールは孫ということ。

木の状態によって親として生長するか、
子供として成長するかが変わる。

面白いでしょ?

それはさておき、収穫は12月頃になると思います。
お楽しみに!

今日の作業は

プチベールの定植です。
プチベールというのは非結球の芽キャベツです。
苗はしたの写真のように9センチポット。
植えるのが大変です。。。





総数840本。
雨は先週いやと言うほどフッタのですが、
もう土はからからに乾いています。

苗は後半乾かし気味に育て、
少しでも乾燥に耐えられるように。
定植直前に苗にドボドボに水をやってから植えていきます。

愛知は残暑厳しく連日30度越え。
とは言え、朝は冷えるようになって、20度ぐらいまで下がるようになりました。

少しずつ秋は近づいているのですね。
食欲の秋!と言いたいところですが、
この時期は重労働と暑さが重なり、食欲低下しております。

植えたての苗は天気とにらめっこしながら水管理しなくてはいけません。
気の抜けない季節です。
和田農園がつぶやいています

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Comment Balloon

たろりんさん

改めてチケットありがとうございました。
お盆にみんな集まるのを楽しみにしています!

05/21 19:31 わーやん

ほた師匠、荒木ユニフォームかっこいい!!
やっぱり男の子はかわいいお姉さんが好きなんですね(^0^)
身の乗り出しっぷりが男前で素敵です!

04/27 22:01 たろりん

閲覧者様、
部屋がちらかり放題でお見苦しい写真ですみません。。。
無精な嫁でございます。

和田さん、
筋肉モリモリポーズを教え込むのは程々にお願いします。

02/12 17:40 ののはなこ

junさん、いつも応援くださってありがとうございます!

畑も冬の装いに変わり、朝は霜が降りてキラキラ輝いています。

ネギ泥棒。
念じておきましたので、今頃はバ

12/31 14:02 わーやん

収穫が惜しい気持ち、わかります。
緑のグラデーション、あいだに紫系の挿し色、
色の魔術師・ミッソーニにも負けない美しい野菜畑ですね。

腹立たしいねぎ泥棒の被害

12/05 12:18 Jun

junさん
コメントいつもありがとうございます。
暑い夏がいよいよ始まりましたが、
体はバテ気味です。。。
でも毎日野菜たちからエネルギーをもらって頑張ってます!

07/11 13:03 わーやん

久しぶりのコメントです。
梅雨明けして暑さもますます厳しい日々ですが、
屋外の作業時は体調にお気をつけ下さい。

先月、あぐりん村で和田さんのメークインをゲット

07/09 16:44 Jun

初めまして。
本日、あぐりん村にてお野菜を購入させて頂きました。
シャキット、ごちそうサラダなす、甘とう美人、賀茂ナスです。
夕食にサラダなす、賀茂ナスを使いま

07/08 23:49 みい

Laceyさんへ

カーボロネロはうちの奥さんがロールキャベツにしてくれます。
裏返して丸めると葉脈がきれいに出るそうで、色も濃く、食欲をそそりますよね!
リボリー

01/27 21:19 わーやん

るーあんりさんへ

金時草、料理法で大化けする食材です。毎年出荷していますので、今後ともよろしくお願いします!

yasuoさんへ

今年はシカクマメが不作でご迷惑

01/27 21:10 わーやん

こんにちは。
かなり前になりますが、イタリアからこれの種を入手して、
育てたことがあります。
冬でも頑張ってくれますが、寒くなると葉が堅くて堅くて・・・
イタリ

12/06 11:06 LaceyBlue

こんにちは。
冬の畑は霜が降りると葉モノがいっぺんにやられちゃいますよね。
ハウスを増設されてムシや霜対策が出来るようになれば、
和田さんの野菜をさらにいただけ

12/05 14:58 Jun

2日に金時草を買って帰りました。
いい香りでした。。

11/03 08:40 るーあんり

アグリン村でシカクマメと色変わりの茄子を買いました。
初めてHPを見ましたが、素晴らしい!
今後も買いに行きます。頑張ってください。
お子さんかわいいですね。奥

10/25 13:53 yasuo

サランさん返信遅れて申し訳ないです。

おかげ様で秋野菜も順調に生育し、
あぐりん村へ出荷できるのももう少しの辛抱です。
お楽しみください!

10/20 17:40 わーやん
プロフィール

わーやん

Author:わーやん
物理学研究室から飛び出し、農業の限りない可能性に未来を賭ける。日本の伝統野菜、西洋野菜、アジアの野菜といった野菜の魅力に引き込まれ、年間200種類以上の野菜を栽培。野菜を食べる楽しみをもっと知って欲しいと奮闘する!

ホームページも開設しましたよろしくお願いします!

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