物理学研究室から飛び出し、農業の限りない可能性に未来を賭ける。日本の伝統野菜、西洋野菜、アジアン野菜に惚れ込み、年間200種類以上の野菜を栽培。野菜を食べる楽しみをもっと知って欲しいと奮闘する!

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通販で買った海外の種です。ようやく届きました!
左上からチーマデラパ、カリフラワーロマネスコ、チコリ
左下に行って、ストリドーロ、紫インゲンです。

紫インゲンは来春に播こうと思っていますが、
その他は今冬に収穫できますよ!

チーマデラパはかぶ(ラパ)の(デ)花(チーマ)という意味です。
花を食べる専用品種です。
菜の花のような苦味があります。
12月から2月頃まで収穫できます。

ロマネスコはさんご礁のような面白いカリフラワー!
去年作って、好評でしたので今年は増量して作ります。
お楽しみあれ〜。

ストリドーロは初栽培です。
何科なのか、寒さに強いのか、どんな味がするのか、
何もかも分からないので、楽しみです!

こんな感じでうきうきしていますが、
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどはこの暑い盛夏が種まきとなります。
明日ぐらいに播こうと思いますが、
収穫や畑の管理も重なり、なかなかの忙しさ。

そんなときにこんな野菜を思い浮かべると、
がぜんやる気がでてきます!

さて畑に行きますよ!
奥さん起きて!