物理学研究室から飛び出し、農業の限りない可能性に未来を賭ける。日本の伝統野菜、西洋野菜、アジアン野菜に惚れ込み、年間200種類以上の野菜を栽培。野菜を食べる楽しみをもっと知って欲しいと奮闘する!

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更新を怠っていました。
すいません。

収穫もいよいよ本格的となり、
毎日忙しく働いています。

ナス、トマト、ピーマン、オクラなどはまだまだですが、

空心菜、金時草などの夏本番の野菜もぼちぼち取れてきました!
梅雨に入ると、畑の様子が気になるのですが、
砂地なのと、斜面になっているとで、かなり水はけはいいです。

なので、去年みたいに畑が水に浸かってカボチャが全滅。。。
ということはなさそうです。

ただ、水が好きな植物にとっては夏耐えられるかが心配ですが。
ナス、里芋、キュウリ、空心菜といった野菜。

今日は梅雨の一休みで気持ちよく晴れています!
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