色々な野菜

色んな野菜が採れて来ました。
夏のピークまであともう少しといったところ。

この時期はとても大事で、
この時期を乗り切れば夏にめいっぱい成長してくれます。

今日は午後ににわか雨が降りましたが、
畑の水はけが良く、あっという間に水がはけていきました。

この分だと、夏期待できます！

野菜は長久手のあぐりん村（ござらっせ）で販売していますが、
ありがたいことに毎日毎日足りないくらいで、
今のところ畑の野菜も順調にまわせています。

滋賀県でとってもお世話になったホテルニューオウミさんにも
定期的に取り引きをさせていただいて、感謝しています。

話し変わりますが、
燃料も肥料もビニール資材も値上がりしています。
うちの農園では、おっきなトラクターで大規模にやるような農家でもないですし、
有機肥料中心で化成肥料はほとんど使っておりませんので、
そんなに「大打撃！」といったことはないのですが、

漁業も厳しいのと同じように、農業も厳しいことになっていくと思います。
魚も野菜も普通はセリで値段が決まるので、
経費よりも卸値が安くなってしまうと漁業や農業は簡単につぶれていきます。

かかった経費に見合った適正価格があるはずで、
それを自分で決めることができないシステムにも問題があるのではないでしょうか。
売ることを他人に任せてきたツケといいましょうか。
うどんやマヨネーズや色んなものが値上がりするのに
野菜や魚は買い叩かれてしまい。

消費者は野菜や魚をとるのにどれだけ経費がかかっているのか、
直接値段に反映されていないので、分かりません。

安ければいいという安易な考えは日本の農業や漁業を衰退させます。
漁業関係者が油の値段が上がってストライキみたいなことをしていますが、
その主張の一つは「油代を補助金で補填してくれ」
？？
ちょっと違うのでは？

魚の価格に反映されないのが問題なのであって、
補助金頼みでは結局補助金漬けになって、
何が問題かうやむやにしたままで延命措置を受けているだけのこと。

とは言っておりますが、どうすればいいのか分かりません。

私はといいますと、種をまいてから育て、収穫して袋詰めして、
売るところまで全部目に届く範囲でしております。

本当は自分の直売所で完全直売したいのですが、
まだそこまでは無理ですので、長久手の直売所で委託販売という形態ですが。

自分が作った商品が自分の決めた値段で売れるのを体感したら、
これ以上のことはありません。

長く書きましたが、一生懸命働いている人が報われる、
そんな当たり前の世の中になって欲しいと思います。